29 августа: сажаем салат, шпинат и фенхель

#Народный календарь

По народному календарю, во вторник, 29 августа, отмечается третий Ореховый Спас. В народе этот праздник также получил название хлебного или на холстах.

Последний из трех Спасов связан с почитанием полотна, на котором изображен образ Спасителя. Официальное церковное название праздника – Перенесение из Едессы в Константинополь Нерукотворенного Образа (Убруса) Господа Иисуса Христа.

Интересно происхождение праздника. Считается, что в этот день вспоминают историю, которая произошла еще при жизни Христа. Авгарь — правитель сирийского города Эдесса, болел проказой. Он узнал, что Иисус лечит и может исцелить его от болезни. Царь написал ему письмо. Передать послание и нарисовать порт Сына Божьего должен был художник Анания. Прибыв в Палестину художник увидел Христа, окруженного толпой. Не сумев пробраться к Иисусу, Анания взобрался на высокий камень и попытался нарисовать портрет. Но и это у него не получилось.

Христос заметил художника и приказал принести воду и полотенце (убрус). Он умылся, вытер лицо и на полотенце отпечатался его образ. Иисус отдал убрус Ананию и вместе с ним в Эдессу послал своего ученика. Царь эдесский исцелился от проказы при помощи этого полотенца. С тех пор жители Эдессы считали убрус великой святыней и поклонялись ему – так появилась икона Спаса Нерукотворного. А почти через тысячу лет, 29 августа 944 года, по приказу императора Константина урбус перевезли в Константинополь. Во времена крестового похода, в 1204 году, святыня была утеряна.

Название «Ореховый» праздник получил за то, что в этот день начинался сбор урожая орехов. Название «Хлебный» он получил за то, что к этому времени крестьяне убирали зерновые и готовились к севу озимых культур. Спасом на холстах его именовали потому, что 29 августа было принято проводить ярмарки и торговать тканями.

В этот день хозяйки готовили из муки нового угощение урожая с ореховой начинкой. Домашней выпечкой угощали родственников и соседей. С этого дня начинали делать лечебные настойки и устраивать ярмарки. Считалось, если на Ореховый Спас купить изделие из ткани, то весь год будет сопутствовать удача. А чтобы год был еще и благополучным нужно положить в кошелек два сросшихся ореха.

Наблюдая за погодой, народ приметил:

  • Гроза в этот день – примета теплой осени.
  • Если близко от луны образуется круг – дождь на следующий день, а если далеко – через 1–3 дня.
  • Звезды белые – к сухой и ясной погоде.
  • Если журавли уже отлетели, то на Покров (14 октября) будет морозно.
  • Большой урожай орехов предвещал на будущий год хороший урожай ржи.

Согласно лунному календарю, этот день благоприятен для посадки и пересадки многолетних растений и цветов, растущих из клубней. Главное делать это не под палящим солнцем.

Хорошо приживутся высаженные в этот день смородина, крыжовник, клубника, а также плодовые деревья, обладающие закрытой корневой системой.

Также можно повторно высеять листовой и кочанный салат, петрушку, сельдерей, шпинат и фенхель. Успеет вырасти еще один урожай ультроскороспелого редиса. В теплицы можно посадить огурцы.

Подготовила Марина ЕЦКОВА

Оцените статью
Сельский вестник